La carte : nos crousty, sauces signature et prix à Paris 11e
Prix compris, sans PDF pourri ni surprise. Tu choisis ta taille, ta sauce, tes extras. Puis tu commandes, daubermann.
Dès 7,90 €Choisis ta gamelle
Trois formats, une seule règle : plus t'as faim, plus t'as de crocs. Base riz, poulet frit ultra croustillant, sauce au choix. Le reste, c'est toi qui décides.
Chiot (solo)
la gamelle pour un, une sauce au choix.
7,90 €
Le choix de la meuteMolosse (duo)
le plus repris. Double portion de poulet, deux sauces, de quoi tenir.
Le choix de la meute. Deux sauces, deux fois plus de crocs, le meilleur rapport quantité-crousty.
13,90 €
La Meute (à partager, 3 à 4 daubermanns)
le méga format, quatre sauces, la baston à la fourchette.
24,90 €
Les 6 sauces, du bisou à la brûlure
Le cœur de Dauber Crousty. Le Croc-mètre monte de 1 (câlin) à 5 (appelle ta mère). Tu descends la liste, ça chauffe. Choisis bien.
Ça monte vite
La Léchouille
mayo ail et fines herbes, crémeuse, zéro danger. La sauce doudou, celle qui rassure les truffes fragiles.
Cheddar Molosse
cheddar fondu au poivre fumé. Elle colle aux crocs, elle nappe le riz, elle te suit jusque dans les rêves.
Sweet Chiot
sweet chili miel-sésame. Douce en bouche, un petit croc en fin pour te rappeler qui mène la meute.
Algé-Rex
l'algérienne revisitée, oignons confits et harissa douce. Le goût du quartier, le classique qui met tout le monde d'accord.
La Morsure
miel-habanero. Le sucré t'endort, l'habanero te réveille. Elle prévient pas, elle mord.
La Rage
carolina reaper et fumée. Le niveau final, le vrai. Vaccin non fourni, sortie de secours à droite.
#DéfiLaRage
La Rage relève le #DéfiLaRage : tu la manges, tu filmes, tu tagues @daubercrousty. La meute décide si t'es un molosse ou un sale cabot.
Charge ta gamelle
Un crousty tout nu, c'est bien. Un crousty blindé, c'est la vie. Ajoute des crocs, double la sauce, hydrate la bête.
La totale
Les extras
Double Croc
double dose de poulet frit. Pour les vrais molosses.
+3 €
Crousti-Oignons
oignons frits ultra croustillants, le crunch dans le crunch.
+1,50 €
Jalapeños
pour ceux qui veulent chercher les embrouilles.
+1 €
Cheddar en plus
parce qu'on en a jamais assez. Personne n'a jamais assez.
+1,50 €
Sauce supplémentaire
une signature de plus dans la gamelle.
+1 €
MaisonBoissons
L'Iced Wouf maison d'abord, le reste suit.
- Iced Wouf (thé glacé maison pêche-menthe)3 €
- Sodas 33 cl2,50 €
- Eau 50 cl1,50 €
Hydrate la bête, surtout après La Rage. On t'aura prévenu.
Les formules qui font du bien à la gamelle
Tu manges pareil, tu payes moins. Le calcul est vite fait, même pour un daubermann sans palais.
Bon Chien
Chiot + boisson.
9,90 €
au lieu de 10,40 €Le combo malin de tous les jours.
Sale Cabot
Chiot + un extra + boisson + cookie.
12,90 €
tu gagnes 2 € et un dessertLe plein pour les grosses faims.
On répond avant que t'aboies
C'est halal ?
Oui. Tout notre poulet est halal, sans exception.
Vous gérez les allergènes ?
Nos produits peuvent contenir gluten, œuf, lait, sésame et soja. La liste complète par recette est affichée au comptoir et donnée sur simple demande. En cas d'allergie, préviens l'équipe avant de commander.
C'est vraiment fort, La Rage ?
Oui, très. Carolina reaper, c'est du sérieux, à réserver aux habitués du très piquant. Dans le doute, prends La Morsure (4 sur 5) et garde un verre à portée.
On peut commander pour un groupe ?
Oui. Le format La Meute nourrit 3 à 4 personnes. Pour une grosse commande ou un événement, appelle-nous au 01 84 00 00 00, on prépare tout à l'avance.
Vous livrez où ?
En click & collect au 9 boulevard Voltaire, et en livraison via Uber Eats et Deliveroo sur République et les alentours (Paris 11e, 10e, 3e et 20e selon l'appli).
Toutes les infos pratiques (adresse, horaires, accès) sont sur l'accueil, à la niche.
Assis. Commande.
Trois façons de remplir ta gamelle. Tu choisis, tu croques. La niche est à République, ouverte tard.
Click & collect
commande en ligne, récupère au comptoir sans faire la queue.
Commander au comptoir9 boulevard Voltaire, 75011 Paris (métro République). Ouvert jusqu'à 2h le vendredi et le samedi.