

Le poulet frit qui croque à Paris
Du poulet qui croque, une sauce qui noie tout. Ramène ta truffe, daubermann.
La street food poulet frit qui secoue Paris : riz chaud, poulet frit ultra croustillant, sauce à gogo.
Ta gamelle dès 7,90 €
Le crousty, c'est quoi
C'est quoi un crousty, daubermann ?
Le crousty, c'est la street food poulet frit qui rend Paris accro. Une base de riz chaud, du poulet frit ultra croustillant frit minute, et la sauce de ton choix qui vient tout noyer. Ça croque, ça dégouline, ça tache le carton. Exactement comme il faut.


Le riz
la base moelleuse et chaude qui boit la sauce. Ta gamelle commence là.

Le poulet
frappé, pané maison, frit minute. Il croque jusqu'à la dernière bouchée, promis sur la truffe.

La sauce
6 signatures du câlin au coup de crocs. Tu choisis, on noie, tu craques.
Le daubermann, c'est toi
Le Daubermann, c'est toi. Le museau collé à la vitre, les crocs qui claquent, prêt à tout croquer. Nous on est là pour te remplir la gamelle. Pas de jugement, que du croustillant.
Le dicton« Pour tous les Daubermann qui n'ont pas de palais »
T'as pas de palais ? On a la sauce.
6 sauces signature
Choisis ta sauce, choisis ton camp
Du bisou au coup de sang : six signatures, un Croc-mètre de 1 à 5, et La Rage en boss de fin. Le détail complet, sauce par sauce, t'attend sur la carte.
Du bisou à la brûlure

Le spot
Le comptoir qui brille à République
Enseigne qui bave, néons chauds, poulet qui grésille derrière la vitre. On t'attend au coin du boulevard Voltaire, ouvert tard. Pousse la porte, ramène ta truffe.
La meute a déjà mordu
175 000 daubermanns nous suivent, des milliers ont filmé leur gamelle. Voilà ce que ça donne quand ça croque pour de vrai.
4,7 sur 5
sur Google (312 avis). Même les daubermanns sans palais valident.

J'ai pris La Morsure, j'ai pleuré, j'ai repris. 10/10

Le Molosse à deux, deux sauces, zéro dispute. Enfin la paix

#DéfiLaRage réussi. Je sens plus ma langue mais je suis un molosse maintenant
+ de 175 000 dans la meute
(TikTok + Insta)
La meute t'attend
Lâche la laisse, rejoins la meute
Nouveautés, sauces en édition limitée, défis à la con et bons plans : tout se passe sur les réseaux. Suis-nous, filme ta gamelle, tague-nous. La plus belle barquette de la semaine passe en story.
Infos pratiques
Ramène ta truffe à la niche
Notre niche t'attend à République, en plein Paris 11e. Tu commandes en click & collect, tu passes, tu croques. Pas de file, pas de blabla. Ouvert tard, parce qu'un daubermann, ça a faim à pas d'heure.
9 boulevard Voltaire, 75011 Paris (métro République)- Lundi au jeudi11:30 à 23:30
- Vendredi et samedi11:30 à 02:00
- Dimanche12:00 à 23:00
Le spot est sur le plan, tu peux pas le rater, ça sent le cheddar à trois rues.
Lui, c'est le seul daubermann déjà servi aujourd'hui. Toi, ramène ta truffe.



